Connect with us

Сплетни и скандалы

На квасе или кефире? 4 рецепта окрошки, которых вы еще не пробовали — Дом

Опубликовано

от


Попробуйте приготовить ужин для всей семьи по нашим рецептам

18 июня 2021 12:25

Ваши старания окупятся вкусным блюдом

unsplash.com

Холодный летний суп из свежих овощей со специями — идеальное блюдо для перекуса в жару. Когда вы не можете впихнуть в себя ни ложки плотной пищи, оно придет на выручку. Попробуйте наши рецепты — приготовить их максимально просто:

Классическая окрошка на квасе

Ингредиенты:

2 картофелины

3 яйца

300 гр вареной колбасы

1 огурец

200 гр зеленого лука

100 гр укропа

1,5 л кваса

Соль и горчица — по вкусу

Способ приготовления:

Отварите яйца и картофель. Порежьте овощи, колбасу и яйца на кубики. Мелко порубите зелень. Смешайте все в глубокой кастрюле, посолите, добавьте горчицы и залейте квасом.

Острая окрошка на кефире

Ингредиенты:

2 крупные картофелины

2 огурца

1 пучок зеленого лука

2 яйца

300 г вареной ветчины

5–6 редисок, можно с молодой ботвой

1 веточка укропа

1 веточка кинзы

1 л кефира

Соль и горчица — по вкусу

Способ приготовления:

Отварите яйца и картофель. Порежьте овощи, ветчину и яйца на кубики. Мелко порубите зелень. Смешайте все в глубокой кастрюле, посолите, добавьте горчицы и залейте кефиром.

Окрошка с копченой курицей на сметане

Ингредиенты:

0, 5 кг картофеля

250 гр огурца

250 гр филе копченой курицы

4 яйца

250 гр сметаны 20%

30 гр зелени (зелёный лук, петрушка и укроп)

Соль — по вкусу

Лимонная кислота — 4 г (по вкусу)

Способ приготовления:

Отварите яйца и картофель. Порежьте овощи, курицу и яйца на кубики. Мелко порубите зелень. Смешайте все в глубокой кастрюле с картофельным отваром, добавьте сметану. Лимонную кислоту растворите в окрошке и поставьте в холодильник на пару часов настояться.

Мясная окрошка на квасе

Ингредиенты:

квас хлебный — 1 л

мясо отварное — 100 г

ветчина — 100 г

язык говяжий отварной — 100 г

картофель — 3 шт

огурцы — 2 шт

яйца — 2 шт

лук зелёный — 1 пучок

зелень петрушки — 0.5 пучка

сметана — 3 ст. л.

соль — по вкусу

Способ приготовления:

Мясо, ветчину и язык нарезать маленькими кубиками. Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать пополам. Огурцы вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Смешать мясо, ветчину, язык, картофель, огурцы, зеленый лук, посолить, залить квасом, перемешать. Окрошку разлить по тарелкам, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и украсить половинками яиц.

На случай жары изучите также эти рецепты: РЕЦЕПТЫ ВИТАМИННЫХ ДЕТОКС-НАПИТКОВ

Продолжить чтение
Партнеры
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

Сплетни и скандалы

Кушанашвили: «Женщина, которая выгнала малышей с площадки, сверхъестественная тварь!»

Опубликовано

от


51-летний Отар Кушанашвили в ярости от поведения жительницы Санкт-Петербурга. Журналист не понимает, как женщина, которая сама является не только мамой, но и бабушкой, могла обидеть малышей.

«Она сочла, что дети с особенностями развития мешают ее детям. Это сверхъестественная тварь, это демон, вселившийся в человека. Ненавижу, когда обижают детей! Делить малышей невозможно. Не бывает детей с особенностями развития — это просто дети!» — заявил ведущий в своем шоу «Каково?!» на YouTube.

Кушанашвили подчеркнул, что на видео, на котором Наталья Липская пытается прогнать малышей с детской площадки, нельзя спокойно смотреть. «Эти кадры просто невозможно наблюдать! Если женщина так себя ведет… Мой же единственный смысл в жизни — это утопить своих детей в любви!» — добавил журналист.

Отар Шалвович воспитывает восьмерых детей от разных браков. Как отметил журналист, и он сам, и его нынешняя избранница дружат со всеми наследниками.

не пропуститеВыгнавшая с площадки особенных детей извинилась за свою истерику

«У меня нет жены, которая бьет детей — это мое главное достижение. У меня хватило вкуса выбрать женщину, которая боготворит детей, да и не только своих», — заключил Кушанашвили.

Фото: кадр из YouTube-шоу «Каково?!»

Продолжить чтение

Сплетни и скандалы

Дикие танцы и неудачный торт. Казахский блогер Биржан Ашим женился

Опубликовано

от


27-летний Биржан во всех подробностях рассказывал о празднике. Торжество прошло в элитном ресторане, а перед этим была выездная регистрация. На свадьбе присутствовали не только друзья невесты и жениха, но и многочисленные родственники.

Компания веселилась и плясала до упаду целый вечер. Единственное, что расстроило блогера и компанию — неудачный торт, который к тому же вывезли на странном подносе. Но главное, что любимая Биржана была рядом. Диана светилась от счастья и не отходила от избранника.

Диана решила по-особенному поздравить любимого мужчину, и спела для него лирическую композицию. А подыграл ей Кай Ратович — молодой пианист из Казахстана, который сейчас учится в университета Моцартеум в Австрии. Он прославился на весь мир своими видео-каверами в Instagram.

Поклонники очень радуются за кумира молодежи, ведь после расставания с популярной моделью Тават Мамедовой он смог вновь обрести личное счастье. Подробностей размолвки он решил не разглашать, но при этом достаточно быстро окунулся в новые отношения с Дианой.

не пропуститеПонты для кумиров поколения: как живут самые популярные и скандальные блогеры

«Диана психологически устойчивый человек, и она изначально понимала, на что идет. Мы с ней познакомились еще тогда, когда я встречался с Тават», — сказал блогер YouTube-шоу The Эфир.

Отметим, Биржан известен юмористическими роликами. Он создал нескольких персонажей, которые очень полюбились казахской аудитории. Кроме того, большой успех имела рубрика «Король говорит», где блогер рассуждал об актуальных темах.

Фото: Instagram

Продолжить чтение

Сплетни и скандалы

Мария Погребняк о своих доходах и скандале Ольги Бузовой с «ДОМом-2»

Опубликовано

от


Мария давно перестала ассоциироваться с богатой блондинкой из реалити Meet the Russians, где много лет назад принимала участие со своими подругами. Сегодня она успешная бизнесвумен и, как модно говорить, женщина, сделавшая себя сама. При этом Погребняк вряд ли нуждается в черном пиаре, и ее сложно представить участницей какого-нибудь громкого скандала.

Про доходы

«У меня и моей команды огромное количество проектов, над которыми мы сейчас работаем. Во-первых, активно занимаемся продвижением ребят из TikTok-хауса (Pop Star House). Недавно наш блогер Кирилл Колесников вернулся из Франции, где участвовал в шоу «Форт Боярд». Его аудитория на данный момент составляет практически 33 миллионов. Кирила официально признали номером один в российском TikTok.

Во-вторых, мы подписали контракт с безумно талантливым музыкантом из Белоруссии Женей Зотовым. Когда он начинает играть на своей скрипке и петь, все вокруг замирают. Лариса Долина сказала, что он по-настоящему талантливый молодой человек. В-третьих, совсем скоро у Ильи Милохина выходит новый трек. Очень много работы было проделано над этим треком!» — поделилась Погребняк со «СтарХитом».

На этом деятельность предприимчивой Марии не заканчивается. Звездная блондинка запустила проект, в котором учит желающих зарабатывать онлайн.

не пропустите«Мне прожгли глаза, а потом увезли на скорой»: Мария Погребняк 4 раза попадала в руки маньяков

«Не скрываю, что 80% моей прибыли — это заработок именно таким образом. Поэтому мне захотелось поделиться знаниями со своей аудиторией, ведь сейчас работать онлайн — это значит иметь дополнительные средства на реализацию своих желаний. Еще одним знаковым проектом является масштабное открытие рекламного агентства, которое состоится через месяц. Нам уже удалось поработать со многими брендами», — отметила она.

Про сыновей

Напомним, Мария Погребняк — не только успешная бизнесвумен, но и мама троих сыновей. Блондинка не против, чтобы ее наследники стали блогерами.

«Я была рада, если бы кто-то из сыновей решил пойти по моим стопам, тем более, когда есть все необходимые ресурсы и возможности. Но, к счастью или к сожалению, они выбрали другую дорогу. Старший начал заниматься программированием, помимо этого, учится по двум образовательным программам: российской и британской. Средний хочет стать пловцом. Он уже занимает первые места по кролю и комплексу, имеет первый юношеский разряд.

не пропуститеВ Сеть попали интимные тайны Марии Погребняк

Младший решил покорять большой теннис, даже ездит на сборы и тренируется пять раз в неделю, как именитые спортсмены. Счастлива, что они занимаются любимым делом. Когда человек делает то, что ему нравится, то у него обязательно все получится!» — считает бизнесвумен.

Про Ольгу Бузову

Вот уже много лет Мария близко дружит с Ольгой Бузовой, против которой, к слову, недавно ополчились бывшие коллеги по проекту «ДОМ-2». Ксения Бородина, Ольга Орлова и Влад Кадони уверены, что Бузова некрасиво ушла из шоу, покинув его незадолго до съемок.

Погребняк встала на защиту подруги. «Оля — искренний и честный человек, который ни разу не сказал плохого слова о проекте. Ее пригласили стать членом семьи телеканала ТНТ (сейчас «ДОМ-2» выходит на канале «Ю», — прим. «СтарХита»), и у нее прекрасно получилось это сделать. «ДОМ-2» — это проект, время которого на канале ТНТ вышло! Оля просто не захотела покидать свою семью, так как они стали друг другу очень близки», — подчеркивает Мария.

Фото: личный архив

Продолжить чтение
Партнеры

Trending